ecco una torta a mio parere ottima da mangiare a colazione!!!
provatela!!! ?? buonissima!!


TORTA M.A.N.
2 uova
300 gr farina
180 gr zucchero
125 gr burro
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
1 pizzico sale
La buccia grattugiata di 1 arancia
Il succo di 2 arance medio-piccole
65 gr noci o nocciole
65 gr mandorle
Preriscaldare il forno a 180??C.
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro liquefatto, il sale, la buccia di arancia grattugiata, il succo di arancia, la frutta secca tritata finissima col mixer e infine la farina setacciata con il lievito e la vanillina.
Ungere e infarinare una tortiera rotonda e versarci l???impasto livellandolo bene.
Infornare e cuocere per 30-35 minuti.
Mary