La treccia di Maya

Oggi visto che ero in vena di cucinare e avevo tutti gli ingredienti,ho fatto la treccia alla crema spalmabile di cacao e nocciole di Maya.....



non l'ho ancora assaggiata...la portero' stasera al lavoro perch?? i miei colleghi mi dicono sempre..."visto che stai sempre attaccata davanti al pc su mistercarota perch?? non ci fai assaggiare qualcosa????!!!!!"

una domanda per Maya:non deve lievitare una seconda volta dopo aver composto la treccia?

Con un pochino di impasto avanzato c'ho fatto questa ciambellina intrecciata farcita,sempre con lo stesso procedimento di Maya,con pinoli e gocce di cioccolato fondente....e ricoperta di granella di nocciole


e questa....se l'?? fregata mia mamma!!!!!
ciao...ciao...

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Si Maya!!!!E' piaciuta moltissimo,l'impasto ?? molto morbido e non troppo dolce...perfetto accostamento con la crema spalmabile!!!!
La rifaro' di sicuro!!!!
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