Forum ScambiaRicette di Cucina
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party a buffet

forum: Consigli trucchi e...

subforum: Cene e rinfreschi

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Messaggio
Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 00:17
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Questa sera abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito...e questa cena a buffet è stato il mio regalo....
il tavolo del salato
clicca per ingrandire

l'insalata di pollo e l'insalata di riso
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la caprese...da un'idea di xxxxx e donatella
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le torte salate
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i crostini al salmone e i bignè salati....farciti con salsa di tonno e alcuni con l'impasto del salame di tonno
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il carpaccio di polipo
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i panini di zio salsi.....sono andati a rubaaa

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la schiacciata con le verdure grigliate
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il tavolo dei dolci con....
tranci di paradiso farciti con chantilly al cocco
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tranci di spagna alla crema spalmabile al cacao e nocciole
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il salame di cioccolato
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ed infine.....la torta di buon compleannooo
clicca per ingrandire

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è un pan di spagna farcito con chantilly all'amaretto e cioccolato
Ho fatto tutto questo grazie a tutti gli insegnamenti che mi avete dato qui....questo sito è meraviglioso!!!!!!.....ah,.....dimenticavooo.....gli amici hanno gradito moltooo!!!!!!
ciao...ciao...

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 08:02
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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complimenti .......sapevo che eri brava....si ea capito subito a bologna........ma mi hai comunque stupitoooo...........bravissimaaaaa..........

clicca per ingrandire



AL TUO CESAREEE......

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 09:13
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web, pagina Facebook
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Ammappete Ciamby............... Exclamation Exclamation esultanza complimenti complimenti clapping clapping clapping clapping honger honger honger honger honger honger

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 09:26
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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grazie_gira grazie_gira milleeee....sapeste quanto ci ho lavoratoooo....2 giorni interi dalle 6.30 del mattino fino a seraaaa!!!!....e che disastro era la cucinaaa!!!!!!....e ora non resta solo che pulireee!!!!!!

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 10:21
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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e ci credo che gli amici abbiano gradito!!!
Il tavolo del salato poi.......
Complimenti ciambella!!!

 

lella66

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 11:23
AUTORE: Roby.8
Utente super, Registrato: 19/04/2008 23:05, Messaggi: 603, Argomenti: 73, Sito Web, pagina Facebook
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Auguri a tuo marito,
ma sopratutto mille mille mille complimenti... geniale!!!! Ciambella meriti un grande clicca per ingrandire

Trooooppooo braaaavaaaa
clicca per ingrandire

 

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 11:30
AUTORE: cuocaprovetta
Utente, Registrato: 11/11/2005 17:30, Messaggi: 184, Argomenti: 8, Sito Web, pagina Facebook
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...bravissima ciambella!!!! che fame a vedere tutte queste cose!!!


Baci

Piera

 

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 11:50
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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clicca per ingrandire

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 12:02
AUTORE: linus
Utente super, Registrato: 25/10/2007 16:40, Messaggi: 439, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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lnnanzitutto auguroni a tuo marito e complimentoni e uno spettacolo di golosità bravissima ciamby.......

 

La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 12:49
AUTORE: Angela
Utente senior, Registrato: 15/03/2006 13:25, Messaggi: 404, Argomenti: 22, Sito Web, pagina Facebook
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Beh... che dire.... farti soli i complimenti mi sembra proprio riduttivo!!!! Brava alla millesima potenza, soprattutto perché riuscire a fare tutto questo in casa.... fare i bigné, la sfoglia e tutto il resto... ma come ti sei organizzata???
Mi daresti qualche indicazione relativa alla tua organizzazione per fare tutto questo? La cosa mi interessa mooolto!!!!

 

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 14:08
AUTORE: elpi74
Utente super, Registrato: 03/12/2007 13:58, Messaggi: 868, Argomenti: 53, Sito Web, pagina Facebook
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Ariiiiiiiiiiiii senza parole.....complimenti complimenti.....
p.s.: se passi dalla Lombardia ad ottobre ti faccio organizzare il tutto per il mio compleanno....auguroni a Cesare....
Bacioni grandissimi

 

carpe diem

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 16:05
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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Ciao Angela......guarda hai beccato proprio l'unica cosa che non ho fatto iooo....cioè la sfoglia....quella l'ho comprata e ci ho fatto le torte.... non sono cosi' brava come credete eh...eh..eh...
Per quanto rigauarda l'organizzazione bè...facendo i turni al lavoro sono costretta a dovermi organizzare in qualche modo...e per questa occasione ho fatto cosi':
ho preparato in anticipo le ricette delle pietanze...poi ho messo per iscritto la lista della spesa.....ho dato un'occhiata ai turni per controllare i giorni che avevo a disposizione.
Alcuni giorni prima dell'evento ho fatto la spesa tranne i prodotti freschi...tipo frutta e verdura.
Ho iniziato a cucinare una settimana prima preparando i cibi che potevo congelare...quindi ho fatto i panini di zio salsi e li ho congelati...ho fatto i bignè e li ho congelati.....poi tra sabato e domenica ho cucinato tutto il resto.....il segreto della mia organizzazione è carta e penna....scrivo sempre tutto quello che devo fare giorno per giorno come un organizer!!!!
ciao angela e grazie

per elpi....grazieee mille......se avessi molto tempo liberoooo...direi pensionataaaa....mi piacerebbe molto preparare queste cosette anche per gli amiciiii!!!!!!baciii

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: Lunedì 25 Agosto 2008 17:03
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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Carissima ...grazie del complimento ma mi manca ancora parecchia stoffaaaa!!!!!....e poi non ho abbastanza teglie e vassoi per la presentazione dei piatti....ihihihhihi....
ciaooo
grazie per gli auguri di cesare

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: Mercoledì 14 Gennaio 2009 09:59
AUTORE: letizia
Utente senior, Registrato: 29/12/2008 15:49, Messaggi: 232, Argomenti: 28, Sito Web, pagina Facebook
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CIAMBELLA DEVI AVERE UN CONGELATORE ENORME...PERCHE' IO QUELLO NORMALE DEL FRIGO NON POTREBBE CONTENERE TUTTE QUESTE COSE.....

 

 
Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 14 Gennaio 2009 10:52
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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Ciao letizia,ma non ho congelato tutto!!!!!!!!!
Avevo solo congelato i panini e i bignè.........il resto preparato in due giorni!!!!!!!!
ciaoooo

 

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