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sono stata invitata ad un buffet a tema: castagne. ognuno porta qualcosa.... cosa mi consigliate? non ho molto tempo... e l'idea di mettermi a spelare le castagne bollite... pensavo ad un rotolo di pan di spagna con marmellata (acquistata) di marroni... avete consigli per la decorazione? oppure un pane (si pu?? fare con la farina di castagne?) su cui spalmare qualcosa.... magari un formaggio.... comunque sono aperta a tutto... ma non fatemi spelare le castagne.... ciao grazie
Non ricordo a memoria le dosi, perch?? ?? un dolce che faccio una volta all'anno ma perch?? non prepari un bel montebianco? praticamente ?? (semplificando) una crema di castagne ricoperta di panna) x le castagne puoi usare quelle gi?? pulite e confezionate o quelle congelate che in questo periodo si trovano in tutti i super. Tu fammi sapere se ti pu?? andar bene, io intanto ti cerco la ricetta. Per domani mattina ti v?? bene?
Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.
purtroppo, quella ricetta, la fa gi?? la padrona di casa.... per?? non sapevo vendessero le castagne gi?? bollite e, soprattutto, gi?? pulite!!!! buono a sapersi!
ciao chiaramoira hai gia provato nella homepage del sito a digitare castagne nella ricerca? L'ho appena fatto e ho trovato parecchie ricette...se non l'hai gi?? fatto prova a darci un'occhiata. Buona giornata Jenny
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