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Ingredienti per 4 persone:500 gr di cavolfiore,100 gr di burro,100 gr di penne Pulire e lavare il cavolfiore fatelo bollire appena cotto versatelo in una padella ponete il burro e mantecate schiacciando fino a che diventi tipo purea versate la pasta mantecate con parmiggiano. Ricetta di Mamma "Gina"
Credo che i giovani siano il Nostro futuro...
ciao Andrea buonissima la pasta con cavolfiori io faccio surfriggere il cavolfiori dopo che e stato bollito come l'hai fatto te, con aglio e prezzemolo ...e dopo gli metto la pasta e il formaggio
Buona per davvero ed è ricco di vitamina
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