Forum ScambiaRicette di Cucina
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peperoncini in salamoia

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Pubblicato: martedì 27 marzo 2007 12:57
AUTORE: Francesca
Utente senior, Registrato: 05/11/2006 13:42, Messaggi: 234, Argomenti: 20
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qualcuno di voi sa per caso se i peperoncini si possano mettere sotto acqua e sale????? grazie Very Happy

 

Sono la regina della mia casa

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Pubblicato: martedì 27 marzo 2007 15:02
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_flower.gif non so se si possono mettere in salamoia , mi informero' con una mia amica che a riguardo e' piu' esperta di me , io dopo averli raccolti li lavo e li metto sotto sale x una notte , poi li asciugo e li lascio asciugare qualche giorno in un posto all'asciutto ( se puoi mettili al sole , io non posso xche' ho i cani) poi li metto sott'olio, x ora ciao ti faro' sapere quando vedro' la mia amica questa sera icon_flower.gif icon_flower.gif drunken_smilie.gif

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

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Pubblicato: martedì 27 marzo 2007 15:51
AUTORE: Francesca
Utente senior, Registrato: 05/11/2006 13:42, Messaggi: 234, Argomenti: 20
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grazie mille.... allora aspetto... intanto grazie ancora... Laughing Very Happy

 

Sono la regina della mia casa

 
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Pubblicato: martedì 27 marzo 2007 17:56
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_sunny.gif icon_geek.gif la mia amica non ha mai sentito parlare di peperoncini in acqua e sale, secondo lei si possono mettere sott'olio , congelarli , farli seccare e macinarli oppure anche se non lo abbiamo mai fatto , potresti conservarli sotto sale , ciao a presto e fammi sapere se qualcuno ti da la ricetta x metterli in acqua e sale . icon_flower.gif icon_flower.gif

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: venerdì 30 marzo 2007 19:39
AUTORE: Francesca
Utente senior, Registrato: 05/11/2006 13:42, Messaggi: 234, Argomenti: 20
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sei stata gentilissima!!!!! ora cercher?? ancora un po' e ti far?? sapere
icon_sunny.gif

 

Sono la regina della mia casa

 
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