500 gr biscotti secchi
3 cucchiai di cioccolato solubile
circa 1/4 di latte
1 vasetto da 400 gr di crema di cioccolato e nocciole
intanto ho sbriciolato i biscotti, ho riscaldato il latte dove ho sciolto il cioccolato solubile e una cucchiaiata di crema al cioccolato, ho mescolato e ne è venuto fuori un pastone che ho steso su carta forno e aiutandomi con un altro foglio che ho appoggiato sopra al primo ho stirato col matterello e appiattito un poco;
quindi ho spalmato sopra la rimanente crema al cioccolato, arrotolato, chiuso e messo in frigo.avvolto con alluminio, ho affettato e.....
con un pochino d'impasto ho voluto provare a fare delle pallottoline, al centro ho messo una punta di cucchiaino di crema al cioccolato ed ho chiuso,poi ho spolverato con zucchero a velo e.... in frigo.
li ho rifatti aggiungendo delle nocciole tritate e aggiungendo poco rum......

