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Semifreddo con Pan di Stelle a torta

forum: Dolci

subforum: Gelati

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Pubblicato: Lunedì 07 Maggio 2007 23:07
AUTORE: mara
Utente senior, Registrato: 11/04/2005 17:45, Messaggi: 124, Argomenti: 14, Sito Web, pagina Facebook
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Ragazze, se ancora non lo avete fatto, https://www.mistercarota.com/mara/ricettemara.php?codnum=040500086 ve lo consiglio caldamente, anzi freddamente ehehehe perch?? ?? proprio buonissimo.....io l'ho fatto anche a forma di torta e vi posso garantire che ?? la preferita da grandi e piccini...eccola:

clicca per ingrandire

 

Ama la vita per quella che è !! quella che vorresti che fosse... forse non potresti amarla come quella che hai!!! mara!!!!

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Pubblicato: Martedì 08 Maggio 2007 08:19
AUTORE: dani.emme
Utente, Registrato: 28/04/2005 15:49, Messaggi: 122, Argomenti: 6, Sito Web, pagina Facebook
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Che bella Mara! Come fa questa torta a essere cos?? perfetta? Io con i ciuffi di panna ho sempre qualche problema (leggi problemone) cos?? evito certe elaborazioni, per??........si gradiscono consigli............. icon_shaking.gif
Bacio

 

Daniela

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Pubblicato: Martedì 08 Maggio 2007 08:50
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_sunny.gif icon_sunny.gif hai ragione e' veramente bella !! e dato che deve essere anche molto buona , ho scritto gli ingredienti x farla !! smak Mara sei veramente ok !!!

se mi posso impicciare vorrei dire a dani.emme che i ciuffi sono perfetti xche' ( a parte la bravura nel farli ) la panna e' montata mooolto bene e poi mi sa che Mara ci aggiunge anche qualcosa x mantenerla bella ferma , se non sbaglio " vero Mara ? " ma questo te lo dira' sicuramente lei ... ciao

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: Martedì 08 Maggio 2007 11:57
AUTORE: dani.emme
Utente, Registrato: 28/04/2005 15:49, Messaggi: 122, Argomenti: 6, Sito Web, pagina Facebook
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Si Rosanna, il fatto ?? che la mia panna ?? molto ben ferma, la metto all'ultimo, ma poi chiss?? perch?? si smonta un tantino. Mad Mad

 

Daniela

 
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Pubblicato: Martedì 08 Maggio 2007 22:13
AUTORE: mara
Utente senior, Registrato: 11/04/2005 17:45, Messaggi: 124, Argomenti: 14, Sito Web, pagina Facebook
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Dani, leggiti la ricetta e guarda cosa aggiungo alla panna....il mascarpone, si, proprio il mascarpone e ti posso garantire che la tua panna diventer?? perfetta. Se non dovessi disporre del mascarpone, puoi aggiungere anche della filadelphia...prova e vedrai, non dimenticarti per?? quando aggiungi il mascarpone, di aggiungere anche dello zucchero a velo ok? fammi sapere smakketeeee fatela prestoooo perch?? dopo.......la rifareteeeee eheheehehe
quando fate il dolce, ricordatevi di riscaldare il latte, i biscotti si ammorbidiscono meglio....

 

Ama la vita per quella che è !! quella che vorresti che fosse... forse non potresti amarla come quella che hai!!! mara!!!!

 
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Pubblicato: Mercoledì 09 Maggio 2007 09:01
AUTORE: dani.emme
Utente, Registrato: 28/04/2005 15:49, Messaggi: 122, Argomenti: 6, Sito Web, pagina Facebook
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Grazie Mara, provo senz'altro, devo giusto fare una torta domenica per il compleanno del mio maritino. Poi ti so dire.

 

Daniela

 
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Pubblicato: Martedì 10 Luglio 2007 09:47
AUTORE: mara
Utente senior, Registrato: 11/04/2005 17:45, Messaggi: 124, Argomenti: 14, Sito Web, pagina Facebook
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Ingredienti: Pan di Stelle - crema spalmabile al cacao e nocciole - 500 gr di panna - latte - 250 gr di mascarpone - 50 gr di zucchero a velo.

Preparazione:
Ahhh, proprio a puntino questa bellissima ricettina...

Allora, fate prima i Pan di Stelle del nostro Mister, altrimenti chi non ha molto tempo si pu?? recare al supermercato e comprarle.
Montate la panna, aggiungete lo zucchero a velo e il mascarpone e finite di montare fino a che non diventi tutto compatto.
Prendete un vassoio dai bordi alti, bagnate ogni biscotto nel latte e formate uno strato nel vassoio.
Spalmeteci sopra la crema al cacao e nocciole che avete fatto sciogliere un po' a bagnomaria, fate un altro strato con la crema di panna e mascarpone e un altro con biscotti bagnati nel latte.
Continuate con la crema spalmabile, la crema panna e mascarpone e chiudete infine con i biscotti bagnati nel latte.
Se desiderate, potete spolverare con un po' di cacao e riponete in frigo almeno per 5 o 6 ore.
Se lo fate il giorno prima ?? ancora pi?? buono...
Questo dolce pu?? diventare una bellissima torta guardate!!
clicca per ingrandire



basta fare lo strato di biscotti su un vassoio rotondo e alzare gli strati a forma di torta, quindi guarnire con il resto della panna ( voi vi fate furbe e preparate molta panna e mascarpone in pi??)
buon divertimento ragazziii

 

Ama la vita per quella che è !! quella che vorresti che fosse... forse non potresti amarla come quella che hai!!! mara!!!!

 
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Pubblicato: Martedì 10 Luglio 2007 17:10
AUTORE: sara80
Utente super, Registrato: 09/07/2007 17:23, Messaggi: 357, Argomenti: 37, Sito Web, pagina Facebook
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che connubio (crema cioccolato e mascarpone!!) un dolce che sicuramente piacer?? a tutti!!!!!!!!! lo provo presto!!

 

 
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Pubblicato: Martedì 10 Luglio 2007 17:14
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_flower.gif icon_sunny.gif icon_sunny.gif icon_sunny.gif e beeeeee......la nostra Mara e' sempre la nostra Maraaa...smakkkk Mara fatti vedere in chat

 

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Pubblicato: Domenica 02 Settembre 2007 18:21
AUTORE: mammavera
Utente, Registrato: 01/12/2006 07:54, Messaggi: 133, Argomenti: 10, Sito Web, pagina Facebook
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vi ringrazio della bellissima idea. Io ho preparato la torta per i 18 anni di mio nipote mettendo all'interno il semifreddo in questo modo: pan di spagna tagliato a met?? e bagnato con sciroppo di zucchero e rum, uno strato di crema spalmabile, uno strato di crema al mascarpone e panna, uno strato di pan di stelle bagnate nel latte,altra panna e mascarpone e altra crema spalmabile al cacao e nocciole spalmata sull'altro disco di pan di spagna. ho rimontato la torta, l'ho bagnata con altro sciroppo e l'ho decorata con panna...un successone!!!!

 

 
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