torta al cioccolato

La torta al cioccolato..... ecco un'altra delle mie fisse. Qesta è l'ultimo paciugo e per quanto semplice e veloce da fare a noi è piaciuta tantissimo..bella morbida e soffice. ..persino da cruda: i ragazzi si sono contesi fruste e ciotola da leccare!!!!
Ad ogni modo questi sono gli ingredienti:
110 gr. di farina
2 " cucchiaioni " di latte in polvere
30 gr. di cacao amaro
1 pizzico di sale
40 gr. di cioccolato fondente fuso
100 gr. di burro
110 gr. di zucchero a velo
3 uova
3/4 di una bustina di lievito
1 bustina di vanillina.
Setacciare farina, cacao, latte in polvere, lievito e vanillina. Montare il burro con lo zucchero a velo e aggiungere il ciocco fondente fuso e il sale. Aggiungere senza mai spegnere il frullatore, un uovo alla volta alternando con circa 3 cucchiai di farina -cacao.. Versare in uno stampo imburrato e infarinato.Cuocere a 180° (20 minuti nel mio forno).

lella66

mmm buona pure questaaaa !!!!
Anche a casa mia le torte al cioccolato vanno a ruba la provero' senz'altro

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

L'ho appena fatta Lella, in effetti ho usato proprio il latte per le macchinette, mi sono ricordata di averne una confezione in credenza che mi hanno dato insieme altra roba che però non uso così era caduto nel dimenticatoio. Ora stà raffreddando, dopo assaggiamo e ti dico.

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.