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torta alla frutta a forma di albero di natale

forum: Le ricette delle feste

subforum: Natale e Capodanno

visite: 1.184

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Messaggio
Pubblicato: Martedì 05 Febbraio 2008 12:05
AUTORE: z.barby
Utente senior, Registrato: 23/09/2007 22:17, Messaggi: 233, Argomenti: 38, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

ehmmmm
sono un po' in ritardo con i tempi ma solo oggi ho sistemato le foto delle mie preparazioni varie sul mio pc e quindi.....
questa torta l'ho fatta con la ricetta del pan di spagna e della crema chantilly di tittabilo, che ringrazio molto!
ho usato uno stampo a forma di albero di natale

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prima di infornare

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uscita dal forno

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tagliata in 3 strati

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ogni strato ?? stato bagnato sia con il succo delle pesche sciroppate, sia con uno sciroppo fatto con acqua, zucchero e scorze di arance e limoni, il tutto fatto bollire per alcuni minuti. poi ho messo la crema chantilly e quindi ho riempito uno strato di pesche sciroppate tagliate a pezzettini ed un altro di banane

clicca per ingrandire


ecco infine la torta-albero di natale, ricoperta di kiwi, lucidata con la gelatina. le smarties per simulare l'effetto delle palle dell'albero.
come si nota nella foto, a causa dell'altezza della torta, c'?? stato uno smottamento dei kiwi in basso a sinistra (poi recuperato) Very Happy

?? stata molto gradita la cena della vigilia sia perch?? buona sia perch??...bella (me lo dico da sola!).
?? stato soprattutto molto divertente prepararla!

 

secondo l'ayurveda cucinare corrisponde ad un'esperienza spirituale... e talvolta anche secondo me!

Messaggio
Pubblicato: Martedì 05 Febbraio 2008 12:07
AUTORE: MARILENA
Utente senior, Registrato: 14/08/2007 14:28, Messaggi: 363, Argomenti: 31, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

veramente bella!!!!!!!!!!!!!! Shocked Shocked Shocked

chiss?? che bont??!!!!!!!

bravissima!! un'idea bellissima!!!! Wink Wink

 

Mary

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Pubblicato: Martedì 05 Febbraio 2008 13:47
AUTORE: elpi74
Utente super, Registrato: 03/12/2007 13:58, Messaggi: 868, Argomenti: 53, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

UNO SPETTACCOLO...BRAVISSIMA

 

carpe diem

 
Messaggio
Pubblicato: Martedì 05 Febbraio 2008 14:34
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Ma che bellissimaaaaclicca per ingrandire

 

 
Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 06 Febbraio 2008 01:05
AUTORE: kimberlyn
Utente senior, Registrato: 12/11/2007 17:15, Messaggi: 282, Argomenti: 24, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Anche di questo albero ne mangerei una fettina! icon_thumleft.gif Bravissima

 

 
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