Torta alla nutella e panna montata

Ricetta di cotto e mangiato. Buona e veloce da fare.
160 gr. farina ( 150 farina)
150 gr. di zucchero
3 uova
2 dl di latte (210 ml latte)
1 bustina di lievito
3 cucchiai di n..utella
1 pizzico di sale
(15 gr. di cacao metà amaro metà zuccherato)

Per la farcia:
250 ml. di panna fresca
nutella...a volontà!!!

In rosso le mie modifiche per ottenere l'impasto più scuro.
Con una frusta lavorare le uova e lo zucchero,Aggiungere il latte mescolare per bene e poi la farina, il cacao, il lievito e il sale facendoli passare per un colino. Mescolare bene e solo ora aggiungere la n..utella. Amalgamare il tutto e versare in una tortiera imburrata e infarinata oppure foderata con carta forno. In forno a 180° per circa mezz'ora. Io l'ho cotta nella parte bassa del forno.
Quando è fredda tagliarla a metà, spalmare la nutella e sopra ad essa stendere la panna montata (non zuccherata). Coprire con l'altro strato e cospargere di zucchero a velo

lella66

(Modificato 1 volta, ultima modifica: mer 05 gen 2011 13:08)

Ahahahah Lella non sono solo io che scopiazzo le ricette della Parodi anche se poi amo variarle
Deve essere buona complimenti

Se volete fare 2 chiacchiere con me su Skype ricignonero101

Wowwwwwww......memorizzata!!!!!!!!
complimenti complimenti complimenti

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!