Ingredienti pasta base : 200 gr, biscotti secchi, 100 gr di burro, 2 cucchiai di zucchero.
Tritare i biscotti, aggiungere lo zucchero e il burro sciolto. mettere nello stampo, pigiare bene anche nei bordi e mettere in frigo x almeno 20 minuti.
Ripieno: 200 gr. robiola, 3 cucchiai di farina, 150 gr di zucchero, mezzo litro di panna liquida, mezzo limone spremuto, 1 bustina di vanillina, 3 uova.
Frullare il tutto, rovesciare nello stampo e mettere nel forno a 150?? x 1 ora, infornare a freddo.
Appena la faccio metto la foto!!
Volevo provare ad aggiungere delle gocce di cioccolato in bianco (visto che non ?? gi?? abbastanza calorica!!!!)
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