Anche questa semplice e buonissima torta l'ho carpita a mia nipote come quella di rose, pero' questa e' una ricetta di sua mamma gioia , che poi e' mia sorella
. Anche questa buonssima !!!Queste due torte sono piaciute particolarmente a mia figlia valentina ed e' x lei che le ho preparate
Ecco la ricetta
TORTA COCCO E CIOCCOLATO
Yogurt g. 170
Olio 1 bicchiere
Zucchero g. 170
Uova 04
Farina g. 250
Cocco g. 180
Lievito 1 bustina
Vanillina 1 bustina
Cioccolato fondente g. 70
Cioccolato bianco g. 70
impastare con il procedimento di un ciambellone,
mettendo tutti i liquidi e lo zucchero in una ciotola,
mescolare con uno sbattitore
aggiungere le due farine con il lievito e in ultimo i due cioccolati a pezzetti
versare in una tortiera di grandezza media , 24 cm dovrebbe essere quella giusta, se piace piu' bassa la metteremo in una 26, se piace piu' alta ina 22 dipende dai gusti !!
quindi infornare a 180° x 30 35 minuti,cospargere con zucchero a velo , che io non ho messo xche' ancora calda quando ho fatto la foto .( anche qui come x tutte le preparazioni i minuti in piu' o in meno dipendono dal forno che si ha .)

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)