torta di carote

complimenti ciambyyy..........e' una bellissima idea quella del centrino appoggiato sulla torta...........bravissima........non ci avevo mai pensatoooo !!!! sei molto originaleee !!!!!

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Ciamby, complimentissimi
....................che bella la tua torta !!!!

Ce la posti la ricetta
???


A presto


Billa icon_cherry.gif

Odi et amo. Quare id faciam, fortasse requiris. Nescio, sed fieri sentio et excrucior.

Allora per chi la vuole provare la ricetta del giornale è questa:
250 gr di carote grattuggiate,125 gr di nocciole tostate ridotte a farina,150 gr di burro fuso,2 uova,100 gr di zucchero di canna,50 gr di farina,una bustina di lievito per dolci.
Sbattere le uova,unire le carote grattuggiate e la farina di nocciole,il burro fuso,lo zucchero e la farina setacciata,aggiungere il lievito.
A questo punto ci ho messo qualcosina di mia idea e ho aggiunto mezza fialetta di aroma alla mandorla e 30 gr di cioccolato bianco grattuggiato.
Versare il composto in uno stampo di 22-24 cm e infornare a 220° per 25 minuti circa.
La torta è venuta molto umidaaa!!!!....ma anche la foto del giornale me lo conferma e poi oggi che è il giorno dopo ho notato che si è asciugata un po'quindi la prossima volta vorrei far asciugare un pochino nel forno le carote grattuggiate prima di metterle nell'impasto...voi che ne dite...sara' meglio?Nel giornale c'è un post dove dice che questa torta è anche piu' buona il giorno dopo!!

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

La torta di carote come quelle con qualsiasi tipo di frutta rimane umida.E' una sua prerogativa non serve mettere le carote ad asciugare nel forno. Perchè la carota ha una grande percentuale di acqua se la metti ad asciugare ti diventa un carboncino secco.

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.