La foto e' un pochino sfocata, ma solo questa ho fatto 
Ieri sera sono stata a cena a casa di una coppia di cari amici.
La mia amica mara ha fatto la pizza e io ho portato il dolce.
Anzi, i dolci 
Ne ho fatti due, uno di questi e' questa torta di pere al cioccolato.
La ricetta di base e' sempre la stessa che uso x fare sia i muffins di ogni tipo, variando qualche ingrediente , sia le varie torte semplici o alla frutta.
https://www.forumdicucina.mrcarota.it/veditopic.php?ps=6106#6106
Questa volta ho deciso di farla con cacao e pere.
Quindi alla ricetta originale, ho sostituito il latte, con succo di pera
e il rum con un po' di grappa
Ovviamente ho aggiunto due belle pere sode ,sbucciate e fatte a dadini.
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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