Ingredienti:250g di zucchero,300g di ricotta freschissima,3 uova,100g di burro,300g di farina,1/2 bustina di lievito per dolci,1 bicchierino di liquore
Preparazione:Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore.
Unire poco per volta la farina e il burro fuso.
Unire poi poco per volta gli albumi montati a neve, il liquore e il lievito.
Mescolare delicatamente e versare in una teglia imburrata dal bordo sganciabile.
Cuocere in forno molto caldo per 30 minuti.
Credo che i giovani siano il Nostro futuro...
Accedi