Torta di spinaci

E' una ricetta semplice ma e' la prima che inserisco con foto quindi siate clementi.
Ho fatto cuocere in padella spinaci con cipolla, olio , aglio e pancetta affumicata.Alla fine ho aggiunto un po' di pane grattugiato.
Terminata la cottura li ho fatti raffreddare, li ho messi nel robot e tritati insieme a ricotta, parmigiano e un tuorlo.
Ho steso in una teglia la pasta brise', ho riempito col composto e cercato di decorare un po'.
In forno 40 min a 200.

Sarà semplice però.........buonaaa complimenti

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

Cara mucchetta che dirti............ torta di spinaci da manuale.
bravissimaaaaaa.

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.