salve amici, posto questa torta che ho farcito stamattina, non sapevo come chiamarla e l'ho chiamata così visto il mese, so che non è un granchè di estetica specialmente come ho distribuito la glassa ma la posto lostesso, a voi i commenti
un abbraccio a tutti
la ricetta è: un pan di spagna fatto con 5 uova intere, g. 150 di zucchero, una bustina di vanillina, g. 125 di farina; farcitura:rum, marmellata di albicocche; copertura:glassa di zucchero, ciliegie candite. Il procedimento è quello di sempre.
Sergio 
Fatti non fummo per viver come bruti ma per seguire virtude e canoscenza
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