Forum ScambiaRicette di Cucina
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torta rose gialle

forum: Dolci

subforum: Torte

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Pubblicato: giovedì 06 maggio 2010 11:12
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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Ho qualche torta in arretrato da inviare .... inizio con questa

Ingredienti:
Pan di Spagna da 5 uova (stampo diametro 23 cm)
per la farcia:
300 gr. di crema al mascarpone (quella per il tiramisù secondo la vostra ricetta)
200 gr. fragole
80 gr. di zucchero
3 fogli di gelatina
200 gr. di panna.

Bagna:acqua, zucchero fatti bollire e una fialetta di aroma alla vaniglia

Decorazione
500 gr.panna
Pasta mmf
coloranti alimentari

Frullare le fragole con lo zucchero. Mettere la metà del frullato in miroonde per 45/ 60 secondi alla max.temperatura. Aggiungere la gelatina precedentemente ammollata e strizzata. mescolare fino a scioglimento e incorporare l'altra metà delle fragole. Aggiungere il frullato (freddo) alla crema al mascapone. Mescolare per bene e aggiungere la panna montata lentamente e con movimenti dall'alto verso il basso.
Come al solito l'ho fatta alla sera e messa in frigorifero tutta la notte. Decorata il mattino successivo e spedita a destinazione

 

lella66

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Pubblicato: giovedì 06 maggio 2010 11:20
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
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Spendidaaaa......bravissimaaaa Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile complimenti complimenti complimenti complimenti clapping clapping clapping honger honger honger ok

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

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Pubblicato: giovedì 06 maggio 2010 11:25
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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Bellissimaaa complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: giovedì 06 maggio 2010 12:46
AUTORE: floralie
Utente super, Registrato: 16/04/2008 19:58, Messaggi: 1145, Argomenti: 70
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complimenti complimenti Lellaaaa.... veramente bellissiiiimaaa .... e anche honger honger honger ...... clapping clapping clapping ciao_baci sendin_flowers

 

 
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Pubblicato: sabato 08 maggio 2010 09:19
AUTORE: paoletta
Utente senior, Registrato: 06/10/2008 23:45, Messaggi: 563, Argomenti: 34
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lella...questa fa gola solo a guardarla......
come vorrei avere il tempo per potermi sbizzarrireeee.....

complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti

 

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

 
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Pubblicato: sabato 08 maggio 2010 19:26
AUTORE: ZIO SALSICCIA
Utente super, Registrato: 05/04/2008 22:47, Messaggi: 1002, Argomenti: 106
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Cara lella "SI NU BABA'" questa espressione a Napoli la si dice a una persona speciale e te lo sei cara lella...........complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti

 

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.

 
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Pubblicato: lunedì 10 maggio 2010 09:28
AUTORE: madama bavareisa
Utente novello, Registrato: 24/04/2010 16:27, Messaggi: 51, Argomenti: 5
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bravissima! complimenti complimenti

 

 
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Pubblicato: giovedì 13 maggio 2010 21:00
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
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Fantasticamente bellissimaaaaa!!!!!!!! Shocked Shocked Shocked Shocked

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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