carissimo xxxxx, dopo la mail che mi hai inviato sono andato subito a vedere il tortelloni, e indipendentemente dal fatto che non mi sarei assolutamente meravigliato della loro qualit?? e fattura, ho avuto la conferma vedendoli. La patinatura esterna e bellissima, la lavorazione in conbinazione predisposizione-manipolazione-chiusura ?? coerente l'uno con tutti gli altri (e non ?? poco) nonch?? la grandezza e il ripieno che si presume (ma si vede) che ci sia, ?? equivalente e di generose porzioni. Devo asserire dal mio piccolo punto di vista tecnico che meglio non si potevano fare, ma ripeto che mi sarei meravigliato del contrario! per quanto riguarda il ripieno questi si possono farcire con qualsiasi fantasia "marina" si voglia e sino comunque ottimi!!! cordiali saluti e complimenti.......! Mario
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