Forum ScambiaRicette di Cucina
Forum ScambiaRicette di Cucina

uova sode ripiene

forum: Antipasti

subforum: Antipasti vari

visite: 3.397

  • Condividi con Facebook
  • Condividi con Twitter
  • Condividi con LinkedIn
  • Condividi con Pinterest
Messaggio
Pubblicato: lunedì 15 settembre 2008 18:57
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
Testo del Messaggio

Non so se catalogarlo come antipasto o come secondo.....certo è.....che è una ricetta velocissima per sfidare il fattore tempo che a noi giovincelle lavoratrici spesso ci combatte.......non si offenda nessuno pero'......le donne o lavorano o fanno le casalinghe....quindi lavorano tutteeee!!!!!!!
si prendono le uova....le si lessano per circa 5-6 minuti in acqua bollente.....si toglie il guscio...si dividono a meta'....
clicca per ingrandire

si svuotano i rossi
clicca per ingrandire

che andranno mischiati ad una farcia fatta con maionese e tonno in scatola
clicca per ingrandire

clicca per ingrandire

poi con una tasca da pasticcere si farciscono con il composto le uova precedentemente svuotate
clicca per ingrandire

per finire una spolveratina di pepe e.....
clicca per ingrandire

............buon appetitoooo

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Messaggio
Pubblicato: lunedì 15 settembre 2008 19:24
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
Testo del Messaggio

ineffetti quello che stona per la dieta è la maionese....ma volendo si puo' sostituire con delle patate lessate,schiacciate a purè e condite con un po' di aceto....cosi' rassomigliera' alla maionese......
si puo' aggiungere alla farcia la pasta di alici...o i capperi.....oppure sostituire alla maionese la ricotta.......
e chi piu' ne ha...piu' ne metta!!!!!!!!

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Messaggio
Pubblicato: martedì 16 settembre 2008 12:22
AUTORE: Roby.8
Utente super, Registrato: 19/04/2008 23:05, Messaggi: 603, Argomenti: 73
Testo del Messaggio

Anche da noi rientra come antipasto... buonissimo... Quando rimane un pò di farcia la spalmiamo anche su cracker o crostini...Per chi ha problemi di dieta o colesterolo, può sostituire la maionese con lo yogurt, aggiungendo una spruzzattina di limone e sostituendo il tonno sott'olio con quello naturale... al massimo rimangono i grassi del tuorlo, ma l'uovo fa bene...

 

 
Messaggio
Pubblicato: martedì 16 settembre 2008 14:08
AUTORE: Andrea&Chiara
Utente super, Registrato: 24/09/2007 12:19, Messaggi: 307, Argomenti: 81
Testo del Messaggio

Un buon antipasto...mia nonna le fa con il pure' e giardiniera...

 

Credo che i giovani siano il Nostro futuro...

 
Messaggio
Pubblicato: giovedì 18 settembre 2008 18:13
AUTORE: floralie
Utente super, Registrato: 16/04/2008 19:58, Messaggi: 1145, Argomenti: 70
Testo del Messaggio

Bravissima Ciambella......sono motoooo buoniiii

le faccio pure cosi....ma metto 2 rosse di uova da parte per spolverisare di sopra...in francia si chiamano "uova mimose" e sono servite in piatto primo

ciao_baci

 

 
Messaggio
Pubblicato: venerdì 16 gennaio 2009 08:05
AUTORE: letizia
Utente senior, Registrato: 29/12/2008 15:49, Messaggi: 232, Argomenti: 28
Testo del Messaggio

mia suocera poi le prende cosi' farcite le passa nell'uovo sbattuto le passa nella mollica e le frigge....cioe' fa la panatura e le frigge ...sono una bomba calorica ma una vera bonta'.....

 

 
  • Autorizzazioni:
  • non puoi inserire nuovi argomenti
  • non puoi rispondere agli argomenti
  • non puoi modificare messaggi
  • non puoi cancellare messaggi

© Copyright 2023 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati