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granella di pistacchi

forum: Ricette per conservazione cibi

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Pubblicato: lunedì 23 agosto 2010 16:38
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
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Mi sembra la sezione giusta per la granella di pistacchi..... Rolling Eyes ,l'ingrediente è uno soltanto.....i pistacchi tostati(se si trovano quelli non salati è meglio,ma poco cambia....anzi direi niente)

Li ho sgusciati e sbollentati in acqua per circa 2 minuti,ho tolto la pelliccina e li ho lasciati asciugare.
Li ho tritati col robot fino a ridurli in granella,siccome poi rimanevano ancora umidi ho lasciato asciugare la granella nel forno caldo con lo sportello aperto.
clicca per ingrandire


La si puo' usare per decorare torte....bignè....gelati.

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

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Pubblicato: lunedì 23 agosto 2010 16:46
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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brava bravissima, io la granella di pistacchi mica riesco a trovarla !!! Grazie della dritta!!!!! grazie_gira grazie_gira

 

lella66

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Pubblicato: lunedì 23 agosto 2010 17:08
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
Testo del Messaggio

Infatti lella....non è semplice trovarla,cosi' come non trovo i pistacchi tostati non salati....io ho usato quelli salati ma con la bollitura va via tutto il sale e non si sente per niente.
Bisogna ingegnarsi qualche volta!!!!! Laughing Laughing Laughing Laughing

 

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