antipastino di borlotti e cozze.

200gr. di borlotti io ho usato quelli in scatola 250 gr,di cozze sgusciate (surgelate) 1 spicchio d'aglio.3/4cucchiai d'olio un ciuffo di prezzemolo fresco,1/2 bicchiere di vino bianco.in una padella scaldare l'olio con l'aglio aggiungere le cozze e sfumare con il vino bianco infine aggiungere i fagioli far saltare per qualche minuto mettere il prezzemolo tritato e servite.

La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.