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Arrosto in crosta

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Pubblicato: Mercoledì 06 Aprile 2005 17:42
AUTORE: Carmen
, Registrato: , Messaggi: 0, Argomenti: 0
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ciao, qualcuno conosce qualche ricetta per caso per fare l'arrosto in crosta?Per?? senza pasta sfoglia, perch?? con la pasta sfoglia ho gi?? provato ma non mi soddisfa .

Grazie a tutti

 

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Profilo Carmen Le ricette di Carmen
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Pubblicato: Mercoledì 06 Aprile 2005 18:06
AUTORE: px125s
, Registrato: , Messaggi: 0, Argomenti: 0
Testo del Messaggio

Io lo faccio con l'impasto della pizza. ai Miei amici ?? piciuto molto. Ciao ciao

 

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Profilo px125s Le ricette di px125s
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Pubblicato: Venerdì 08 Aprile 2005 10:38
AUTORE:
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Testo del Messaggio

Carmen ha scritto: ciao, qualcuno conosce qualche ricetta per caso per fare l'arrosto in crosta?Per?? senza pasta sfoglia, perch?? con la pasta sfoglia ho gi?? provato ma non mi soddisfa .

Grazie a tutti



Concordo, per Pasqua l'ho fatto con la pasta sfoglia e non m'?? piaciuto x niente.
ciao
Pat

 

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Profilo Le ricette di
 
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Pubblicato: Sabato 09 Aprile 2005 22:24
AUTORE: shirly
, Registrato: , Messaggi: 0, Argomenti: 0
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l'arrosto in crosta io lo faccio cos??:prendo un pezzo di carne di maiale,arista o lombata,la cospargo tutta con salsiccia,metto poi delle fette di pane bianco raffermo intorno,la lego con pancetta tagliata un p?? pi?? alta del normale cercando di coprire tutto.metto in forno a 180gradi finch?? non sar?? dorata e croccante...ciao... Laughing

 

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Profilo shirly Le ricette di shirly
 
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Pubblicato: Sabato 09 Aprile 2005 22:25
AUTORE:
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Testo del Messaggio

shirly ha scritto: l'arrosto in crosta io lo faccio cos??:prendo un pezzo di carne di maiale,arista o lombata,la cospargo tutta con salsiccia,metto poi delle fette di pane bianco raffermo intorno,la lego con pancetta tagliata un p?? pi?? alta del normale cercando di coprire tutto.metto in forno a 180gradi finch?? non sar?? dorata e croccante...ciao... Laughing


scusa legare con pancetta signica,fasciare...

 

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