Ingredienti per le frolla: 2 uova, 150 gr di zucchero, 150 gr di burro, 300 gr di farina, limone grattugiato, mezza bustina di lievito per dolci.
Ingredienti per il ripieno: 2/3 banane, amaretti, amaretto di saronno.
Procedimento:
Fare la frolla e ricavarne un cerchio da mettere sulla carta forno e nello stampo, Distribuire sopra le banane tagliate a rondelle.

Sopra le banane mettere gli amaretti bagnati nel liquore.Coprire tutta la superficie.

Ricoprire con un'altro strato di pastafrolla e mettere nel forno a 180 fino alla coloritura della torta.

Questo è l'interno della torta...si intravedono gli amaretti.

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)