Ingredienti: 250 gr di Biscotti secchi,100 gr di Zucchero,30 gr di Cacao,1 scatola di pesce sciroppate,2 uova,4 cucchiai di Marsala,panna montata, 200 gr di marscarpone
Preparazione:Pestate finemente i biscotti, poi mescolarli in una ciotola con le uova,lo zucchero,4 cucchiai di marsala, il cacao ed il marscarpone.Amalgamate bene il tutto quindi versare il composto in uno stampo a bordi bassi.Appoggiate sopra le pesche scolate, tagliate a ventaglio e decorate con un ciuffo di panna.Mettete il tutto in frigo per un'ora prima di servirle.
Credo che i giovani siano il Nostro futuro...
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