e pizza sia finalmente come piace a me - pag 2 , pag. 2

Ieri sera di nuovo pizza....oramai non mi ferma piu' nessuno....grazie a questo impasto ci sara' pizza nella mia tavola almeno una volta a settimana....anche solo per il gusto di aver imparato a farla!!!!!!
Questa è la versione "al piatto"

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Si Marina...una volta l'ho fatta col lm,buonissima!!!!!
Ma la mia vita oramai è una lotta contro il tempo....il lievito madre,la sua cura e la lavorazione degli impasti con esso,richiedono molto tempo.....ed io ne ho sempre poco.Cosi' ho dovuto abbandonare questa opzione (almeno per ora) e dedicarmi a ricette piu' veloci.Dopo tante prove ho trovato questo modo di fare la pizza che mi soddisfa molto....no anzi...moltissimo:è veloce e il risultato è ottimo per i miei gusti.
Sicuramente è un impasto che non abbandonero'!!!
Ciaoooo!!!!!!!!

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Per festeggiare la pizza riuscita, ho scritto la letterina a babbo natale.....dove gli chiedo(perchè sono stata buona quest'anno)i piatti da pizza!!!!!!!
E credo che mi accontentera'!!!!!
bouncy bouncy bouncy

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