e va bene cammy... ma una cuoca brava come te..... comunque amici, questa è la ricetta: prendere le salsicce, bucherellarle da parte a parte e farle sbollentare in acqua bollente per poterle sgrassare il più possibile, metterle poi in una casseruola con un pochino d'olio, mezzo bicchiere di vino bianco e portarle a cottura; in una padella capace, fare un trito di aglio (io lo metto intero) cipolla e sedano, fare soffriggere e versare pomodori pelati o spremere del concentrato di pomodoro dal tubetto, fatto questo si versano i fagioli borlotti e si fanno cuocere, si versano poi, sopra la padella con i fagioli, le salsicce con il sughetto residuo della cottura, si fa ancora cuocere il tutto per un po e sono pronti da mangiare!
un carissimo saluto
Sergio 
Fatti non fummo per viver come bruti ma per seguire virtude e canoscenza
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