Per la cena di stasera, si sono riciclati gli avanzi...
Cosa fare con delle fettine impanate?
Per un secondo gustoso e veloce vi servono
fettine impanate ( nel mio caso avanzi di ieri)
prosciutto cotto,
formaggio a pasta filata o emmenthal
besciamella o panna da cucina
formaggio grattugiato
sale
Da ieri sera erano rimaste 6 fettine impanate, allora oggi ho preso 1 teglia e ho disposto le fettine. Sopra ognuna ho messo 1 fettina di prosciutto cotto, 1 di filante, ho versato della besciamella pronta e ho spolverizzato col formaggio grattugiato. Ho buttato tutto in forno caldo fino a far gratinare il "tortino".
Buonissimo.... Ci ?? piaciuto molto...
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