Maya ha scritto: Il mascarpone a SV non piace (manco questo

) quindi per me e prole due bicchierini sarebbero sufficenti
Il sapore Lella com'è?
Cmq mi sa che hai ragione, vista la dispendiosità in fatto di tempo e denaro converebbe comprarlo. O magari appuntare la ricetta giusto per uno sfizio futuro
Allora Maya, il sapore è buono, si avverte un po' l'acidità dell'aceto. Per coprirlo ho aggiunto appena appena un po' di marsala: non si sentiva più.
Etrusca grazie delle spiegazioni, pensa che l'acido citrico in polvere l'acquistai in farmacia subito dopo la tua risposta , poi, non so quale abbaglio avessi preso, al momento di prepararlo convintissima che servisse liquido sono ricorsa all'aceto.
Proverò sicuramente a rifarlo... ci mancherebbe!!!!!
lella66