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Insalata di tonno e borlotti

forum: Secondi

subforum: Secondi di pesce

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Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 19 Agosto 2009 09:12
AUTORE: microonde
Utente novello, Registrato: 18/08/2009 14:29, Messaggi: 16, Argomenti: 11, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Tempo di preparazione 3 minuti
fuochi necessari 0
costo Sad

per 2 persone
1 scatola di fagioli borlotti
1 scalogno o 5 cipollotti
4 cucchai di olio extravergine
150 g di tonno al naturale (in scatola)
sale e pepe
2 cucchiai di succo di limone

Tritare lo scalogno finissimo (fettine piccole e sottilissime)
scolare i fagioni dalla loro acqua e mescolare con lo scalogno, il tonno briciolato ed i condimenti

Ottimo secondo estivo o per cene a buffet

 

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