avrei detto che c'era un fondo liquoroso......
no barby, niente liquore, raramente uso liquori nelle torte. pero' hai fatto bene a sottolineare la crema, xche' in effetti, haime',

ho dimenticato di scrivere nella ricetta che ho aromatizzato la crema con bucce di arancia non trattata. ne ho messe alcune nel latte e anche nella panna , qualche ora prima di prepararle. questo ha accentuato l'aroma della chantilly, poi il resto lo ha fatto la bagna al succo fresco miscelato allo sciroppo.
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)