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prima la lasagna vegetariana....poi il bensone....adesso lo gnocco fritto....e la torta di zucchine che postero' nella sezione primi....ieri sera a cena e' stato un vero successo....i nostri amici, appassionati della buona cucina semplice...hanno gradito veramente....ho preparato tutte cose da mettere in tavola subito x poter poi mangiare insieme....< girelle di pasta pizza con prosciutto-formaggio e mozzarella-acciughe, baguette fatte la mattina, ripiene di tonno- pomodoro e poi ricotta mozzarella acciughe prezzemolo erba cipollina....poi gli gnocchi fritti da accompagnamento a prosciuto e formaggio...poi la tua torta di zucchine, un timballo di crespelle , un'insalata di pollo e x dolce su richiesta di mio marito che l'adora ..una classica mimosa.... ed ecco la foto...e' la prima volta che li faccio....ma dopo averli assaggiati ...credo che li rifaro'... anche questa la trovate nelle ricette di xxxxx...
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
il conto ...te lo porto a genovaaaa !!! ahahhaaa .....ho scoperto questa delizia x caso....una nuova iscritta mi ha chiesto se lo conoscevo...pero' con un altro nome<< gli stracci fritti >> da come li aveva descritti ho capito che erano gli gnocchi ....li ho cercati...e dove li ho trovati ??? da te !!! cosi' non avendoli mai fatti, ho provato.....con grande successo devo dire...uno dei miei ospiti di ieri sera ha avuto x piu' di trentanni un ristorante all'isola d'elba...conosceva molto bene lo gnocco fritto modenese.....e i miei gli sono piaciuti !!!! mi piacerebbe fare anche le tigelle...ma non so' dove trovare la tigelliera.....quindi x ora rifaro' senz'altro gli gnocchi.....ciao bacioni e complimenti x tutte le cose che sai fare !!!!!
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