mettendoin ordine il congelatore , ho trovato un sacchetto di more raccolte lo scorso anno..
non erano abbastanza x farci una crostata, cosi' ho voluto farci dei ministrudel con la pasta frolla.
Sono semplicissimi da fare e ottimi x la colazione.
Dopo averla spianata non troppo sottile, ho tagliato dei cerchi di pasta frolla,con un coppapasta da 10 12 cm circa,
ho messo al centro dei cerchi un cucchiaino di confettura di more e un cucchiaio di more ( fatte prima scongelare) .
Ho arrotolato il cerchio su se stesso , sigillato i bordi laterali, ho spennellato con uovo, ho cosparso di zucchero semolato,
poi li ho cotti a 200° x una decina di minuti.

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)