ieri mi sono cimentata con i muffin....
* 250 g di farina
* 1 bustina di lievito
* 100 g di zucchero
* 1 pizzico di sale
* 1 uovo
* 100 g di burro
* gocce di cioccolato
in una ciotola la farina assieme al lievito, zucchero, un pizzico di sale e mescolare.
il burro fuso , l'uovo sbattuto
Mescolare con le frusta per amalgamare bene gli ingredienti.
Unire le gocce di cioccolato e mescolare bene
poi con un cucchiaio mettere l'impasto negli stampini.. io uso quelli di carta
cuocere nel forno preriscaldato a 200°C per 17 minuti.
scusate se non cè la foto.... ma..... ehm.. non abbiamo fatto in tempo!!!! sono spariti tutti una volta freddi!!!!!!! hahahahha