nella tela del ragnooooo!!!!!!

torta al cioccolato decorata in tema per halloween


per la torta...udite uditeeee...non servono frullatori ne robot....
sciogliere 200 gr di cioccolato fondente in una pentola a fuoco basso con 100 gr di burro,120 gr di latte e 100 gr di zucchero.
Togliere dal fuoco e unire 200 gr di farina setacciata con una bustina di lievito.Alla fine dopo che si è amalgamato bene il composto, aggiungere 4 uova precedentemente sbattute con un pizzico di sale...senza frullino...ma con la forchetta come se si facesse una frittata.




Versare sullo stampo e cuocere a 180° per circa 40 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare....spalmare ora sulla superficie e sui bordi del dolce uno strato di crema spalmabile al cacao e nocciole e con uno stecchino da spiedo tracciare dei cerchi concentrici partendo dal centro e girando intorno come per fare una spirale


questo mi è servito come guida per essere piu' precisa nella decorazione futura.Ora mettere in una sac a poche la crema spalmabile lla nocciola(quella bianca per intenderci)...e seguendo le linee guida sulla torta tracciare la spirale....


Con lo stecchino da spiedo partire dal centro della spirale e tracciare delle righe obblique verso l'esterno della torta.....alternando pero' il verso...cioè la prima dal centro verso l'esterno...la seconda dall'esterno verso il centro e cosi' viaaaa!!!!!!!
ed ecco la ragnatelaaaa


Applicare le codette di cioccolato sul bordo.....impaurire il tutto con due animalacci sulla ragnatela e il gioco è fattoooo!!!!!!!!


ciaooooo

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

mi son trovata nel cellulare la foto della fetta...

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!