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olio aromatizzato - pag 2 , pag. 2

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Messaggio
Pubblicato: mercoledì 10 novembre 2010 19:41
AUTORE: Maya
Admin, Registrato: 21/04/2005 12:40, Messaggi: 1394, Argomenti: 101
Testo del Messaggio

Altheas non è una domanda facile la tua. I peperoncini esistono in molte diverse qualità e soprattutto con diversissimi gradi di piccantezza. Non è possibile dirti così ad occhio "usane 4 o usane 10". Poi a voi vi piace molto piccante o moderatamente? Temo che dovrai sperimentare basandoti sul grado di piccantezza dei tuoi peperoncini. Posso però dirti che fai sempre in tempo a renderlo più piccante aggiungendone altri, quindi comincia con alcuni, poi dopo una settimana assaggi e vedi se è il caso di aggiungerne. Tienei presente che più tempo il tuo olio maturerà, più sarà piccante.

 

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.

Messaggio
Pubblicato: giovedì 11 novembre 2010 12:10
AUTORE: altheas
Utente novello, Registrato: 13/11/2009 12:38, Messaggi: 43, Argomenti: 2
Testo del Messaggio

grazie cara proverò al più presto... magari mi procurerò anche una bella bottiglia da tenere in bella vista in cucina

 

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