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Pasta alla verza e tonno

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Messaggio
Pubblicato: Martedì 05 Febbraio 2008 09:05
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Altra ricetta con la verza Very Happy .

Ingredienti (dosi per 2):
200 g di verza tagliata a julienne grossa
80 g di tosso al naturale
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai colmi di capperi
1 cucchiaio di pinoli
2 cucchiai di olio evo
peperoncino
sale
pecorino grattugiato

Lessare la verza in acqua salata per 5 minuti e conservare l'acqua di cottura, dove andr?? cotta anche la pasta e scolata molto al dente.
Fare un soffritto l'olio, l'aglio ed il peperoncino. Farvi saltare la verza, aggiungere il tonno spezzettato, i capperi ed i pinoli. Mettere anche la pasta e farla saltare, cospargere di formaggio e servire subito.

Piccolo appunto: a mio avviso ci sarebbe stata meglio della pasta corta tipo pennette o orecchiette ma siccome ha scelto mio marito Rolling Eyes .....

clicca per ingrandire


Ciaooo

 

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Pubblicato: Mercoledì 06 Febbraio 2008 11:15
AUTORE: Francesca
Utente senior, Registrato: 05/11/2006 13:42, Messaggi: 234, Argomenti: 20, Sito Web, pagina Facebook
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cara lou ho appena deciso di fare questa leccornia di pasta per oggi a pranzo!!!!!!! user?? le pennette...... mmmm pregusto gi??!!!! icon_geek.gif

 

Sono la regina della mia casa

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Pubblicato: Mercoledì 06 Febbraio 2008 11:43
AUTORE: elpi74
Utente super, Registrato: 03/12/2007 13:58, Messaggi: 868, Argomenti: 53, Sito Web, pagina Facebook
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Francy portamene un piatto anche a me.....mamma mia da leccarsi i baffi questa ricetta...grazie Lou

 

carpe diem

 
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Pubblicato: Mercoledì 06 Febbraio 2008 19:25
AUTORE: Francesca
Utente senior, Registrato: 05/11/2006 13:42, Messaggi: 234, Argomenti: 20, Sito Web, pagina Facebook
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lou.... sono deliziosi... l'unica cosa che ho aggiunto sono un po' di olive nere.... buonisssima!!!!!!!!!! Wink GRAZIE

 

Sono la regina della mia casa

 
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Pubblicato: Giovedì 07 Febbraio 2008 09:28
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Very Happy Bella idea le olive nere Wink , quando la rifaccio le aggiungo anch'io, gnammmm

 

 
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Pubblicato: Giovedì 07 Febbraio 2008 10:02
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_flower.gif icon_sunny.gif icon_sunny.gif vorrei farla anche io questa pasta..........ma non ho la verza..potrei mettere il radicchio al suo posto che dici lou ?????? il resto degli ingredienti ce l'ho...............

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: Giovedì 07 Febbraio 2008 15:16
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Very Happy Prova Rosy e poi ci saprai dire Wink

 

 
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