Penne con pesce e un pò di verde

Ingredienti:
- pasta (penne rigate)
- qualche pomodoro maturo
- aglio e prezzemolo tritati
- olio e.v.o. sale, pepe q.b., e un pò di peperoncino
- polipo (precedentemente fatto bollire)
- un filetto di cernia
- muscoli (cozze già aperte e con mezzo guscio)
- spinaci freschi




In una padella mettere a soffriggere l'aglio e prezzemolo tritati, aggiungere i pezzetti di polipo




Aggiungere gli spinaci, sale, pepe e peperoncino




Aggiungere il filetto di cernia tagliato a pezzetti




Aggiungere i muscoli (la mano è di mio marito, io faccio le foto)




Aggiungere i pomodori




Far cuocere il sugo per circa 10 minuti




Mettere nei piatti e buon appetito.

Buonissimo questo piatto maruuu complimenti occhietto

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.