Forum ScambiaRicette di Cucina
Forum ScambiaRicette di Cucina

pitoni alla messinese

forum: Antipasti

subforum: Antipasti di pane

visite: 3.916

  • Condividi con Facebook
  • Condividi con Twitter
  • Condividi con LinkedIn
  • Condividi con Pinterest
Messaggio
Pubblicato: giovedž 27 maggio 2010 17:38
AUTORE: marzia
Utente, Registrato: 28/03/2010 22:59, Messaggi: 73, Argomenti: 7
Testo del Messaggio

clicca per ingrandire


ingredienti:(percirca 10 pitoni)impastare500gr farina,due cucchiai di olio evo, acqua ,sale, 15grammi di lievito di birra, un pizzico di zucchero( il lievito sciolto in acqua tiepida,) fare una palla e mettere a riposo coperta per circa mezz'ora.ingredienti per il ripieno:due mazzi di scarola riccia,circa sei filetti di acciughe,formaggio tipo pasta filata 250 gr. sale e pepe.Io proseguo cosi:lavo la scarola,la taglio sottile e la condisco con olio sale e pepe.Taglio a cubbetti il formaggio e a pezzetti le acciughe,divido la pasta gia lievitata in 10 panetti.Stendo i panetti (circa 18cm) non troppo sottili,metto sul fondo i pezzetti di acciughe,due cucchiaiate di scarola ben sgocciolata,un cucchiaio di cubbetti di formaggio e chiudo a mezza luna siggillando bene i bordi.Friggo in olio di arachide due per volta e servo caldi.

 

Messaggio
Pubblicato: giovedž 27 maggio 2010 18:06
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Bbbboni pure questi !!! complimenti marzia come prima ricetta niente maleee Smile Continua cosi''' caraa Wink Very Happy

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Messaggio
Pubblicato: giovedž 27 maggio 2010 18:08
AUTORE: Shaloha
Utente super, Registrato: 30/09/2008 10:19, Messaggi: 1233, Argomenti: 71
Testo del Messaggio

Davvero molto appetitosi!!! In questo momento gli darei volentieri un morso!! complimenti clapping honger clapping honger clapping honger

 

Barcollo ma non mollo...

 
Messaggio
Pubblicato: giovedž 27 maggio 2010 19:21
AUTORE: paoletta
Utente senior, Registrato: 06/10/2008 23:45, Messaggi: 563, Argomenti: 34
Testo del Messaggio

Brava Marziaaaaaa........
Hai anche messo una bella ricettina.....
complimenti clapping clapping clapping

 

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

 
Messaggio
Pubblicato: giovedž 27 maggio 2010 21:16
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
Testo del Messaggio

Bravaaa e dire che quando ho letto pitoni ho pensato a grandi anguille.....ahahah invece sono i panzerotti.....buonissimi.... Smile Smile Smile Smile Smile Wink ) Wink ) Wink ) Wink complimenti complimenti complimenti clapping clapping clapping honger honger honger

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

 
Messaggio
Pubblicato: giovedž 27 maggio 2010 22:34
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Marzia, hai esordito alla grande!!! complimenti

 

lella66

 
Messaggio
Pubblicato: venerdž 28 maggio 2010 21:15
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
Testo del Messaggio

Ma che bontàààààààààààà!!!!!!
Complimentissimi Marzia!!!!!!!
Davvero una bella ricetta e ti son venuti belli belli!!!!!
clapping complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
Messaggio
Pubblicato: sabato 29 maggio 2010 21:40
AUTORE: floralie
Utente super, Registrato: 16/04/2008 19:58, Messaggi: 1145, Argomenti: 70
Testo del Messaggio

complimenti complimenti complimenti Marziaaaa.....che belliii... sicuramente buonissiiiimeeee ... clapping clapping clapping honger honger honger grazie_gira ciao_baci sendin_flowers

 

 
Messaggio
Pubblicato: domenica 30 maggio 2010 21:32
AUTORE: Maya
Admin, Registrato: 21/04/2005 12:40, Messaggi: 1394, Argomenti: 101
Testo del Messaggio

Marzia visto che ce l'hai fatta? Non era cos√¨ difficile e per di pi√Ļ sei partita alla grande, ho la pancia piena piema ma fanno gola ugualmente. Brava!!

 

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.

 
  • Autorizzazioni:
  • non puoi inserire nuovi argomenti
  • non puoi rispondere agli argomenti
  • non puoi modificare messaggi
  • non puoi cancellare messaggi

© Copyright 2024 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati