vi posto la ricetta del risotto, non l'ho potuto fare prima perch?? non avevo tempo!!!
Il tempo ?? tiranno!!!!!
Risotto al salmone
dose per 6 persone
500 gr. riso
100 gr. salmone affumicato
1 cipolla media
80 gr. burro
1 mis e ?? di vino
100 g. panna
800 gr. acqua
1 cucchiaio dado bimby ( io ho messo il dado normale)
1 pizzico di pepe
Inserire nel boccale il burro e la cipolla tagliata in due pezzi:
3 min 100?? vel. 1.
Togliere la cipolla, posizionare la farfalla, aggiungere riso e
vino:
2 min. 100?? vel. 1
Unire acqua, dado e cuocere:
15 min. 100?? vel. 1
Dopo 10 min. aggiungere dal foro del coperchio panna e
salmone a pezzetti. Versare nella risottiera, unire il pepe e
guarnire con listarelle di salmone.
Provateci e fatemi sapere se vi ?? piaciuto !!!!!