Semifreddo agli amaretti

500 gr di panna per dolci
1 confezione di amaretti secchi
2 uova
2 cucchiai di zucchero



Montare la panna. Sbattere i tuorli con lo zucchero, gli albumi a neve e mettere tutto insieme alla panna, amalgamando dolcemente.


Sbriciolare grossolanamente gli amaretti (non ridurli in polvere) e metterne metà nel fondo di una vaschetta. N.B. Usare gli amaretti secchi, non quelli morbidi perchè troppo pesanti e scenderebbero nella panna.
Versarci sopra il composto già preparato, livellare


e ricoprire con l'altra metà degli amaretti. Decorare a piacere. Mettere in congelatore per almeno 3 ore, e comunque andrà sempre conservato li. Tirare fuori 20/30 minuti prima di servire.


E' semplice, veloce e... buono buono buono....

Barcollo ma non mollo...

Barcollo ma non mollo...

che botta di caloria buooooona sai che la proverò presto presto
bacioni cara

carpe diem

Bello e sicuramente molto buono.

complimenti complimenti complimenti

infatti stavo pensando......<ma> Ebbene si...è proprio quella e ne avrei mangiata una intera.....Amici provatela perchè è una meraviglia....
Bravissima Concy...... complimenti

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

e gia e' proprio quello del meeting.... complimenti concyy e' veramente un dolce delizioso , nonostante fossi piena come un uovo quella sera ahah l'ho apprezzato moltissimo !!!!

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Grazie Tortina, grazie Lella, si, è veramente velocissimo da preparare, roba da Speedy Gonzales!!! Tutto sta ad aspettare che poi solidifichi in freezer.... ma per fortuna quello fa da solo!!!!
Ciaoooooooo..........

Barcollo ma non mollo...

Sono contenta! E' da tanto che l'ho postato, ma non essendo molto scenografico non aveva fatto colpo neanche un pò..... Sono contenta vi sia piaciuto, è uno dei miei dolci preferiti! Grazie Ciambellinaaaaaa!!!!

Barcollo ma non mollo...