Sorbetto di arancia

(le altre foto si trovano qui: Sorbetto di arancia)

Ingredienti per 4 persone: 250 ml di succo di arance rosse - succo di 1/2 limone - 250 ml di acqua - 125 gr di zucchero.



Preparare lo sciroppo di zucchero. Portare ad ebollizione acqua e zucchero, far bollire a fiamma bassa per 1 minuto poi spegnere e far freddare.
Ottenere il succo da arance fresche (non succo pre-confezionato), poi aggiungerlo allo sciroppo di zucchero.
Aggiungere il succo di 1/2 limone.
Mettere nella gelatiera il composto ottenuto (eventualmente tenendolo prima in frigo per 15 minuti per abbassare un po' la sua temperatura) e seguire le istruzioni della gelatiera.
Buon gelato!

in realtà mi è venuta per caso...
avevo messo le due palle di gelato dentro le scorze delle arance svuotate, poi ho messo lì le fette di polpa di arancia, qualche spruzzo di panna ed è uscita fuori la faccina che ride...