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spaghetti al sapore d estate

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Pubblicato: giovedì 12 agosto 2010 22:11
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Stasera x cena ho preparato questi spaghetti golosi e molto semplici.
Ho usato tutti ingredienti freschi appena raccolti ,pomodori,raccolti nell orto di un'amica,
il prezzemolo, il basilico e il peperoncino sono del mio orticello Wink ) Smile Smile Smile Wink )
Un cucchiaio di capperi , tre quattro acciughe,
tre cucchiai di olio extra,
200 g di spaghetti
uno spicchio di aglio

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Ho fatto imbiondire l'aglio e il peperoncino nell'olio.
Ho aggiunto le acciughe e i capperi, ho lasciato un paio di minuti a fuoco vivace.
Quando le acciughe si sono praticamente sciolte nell'olio, ho aggiunto i pomodori spellati e tagliati a dadini.Ho lasciato cuocere a fuoco lento x 5 6 minuti, ho salato e aggiunto il prezzemolo tritato e il basilico a ffuoco spento .

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Ho condito gli spaghetti al dente direttamente nella padella . Veramente squisiti Smile Smile Smile

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

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Pubblicato: venerdì 13 agosto 2010 12:03
AUTORE: paoletta
Utente senior, Registrato: 06/10/2008 23:45, Messaggi: 563, Argomenti: 34
Testo del Messaggio

Rosanna....ci credi che sento il profumo?.....
Conosco bene tutti gli ingredienti che hai messo e sto immaginando il profumo....
Sa di estate...

 

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

Messaggio
Pubblicato: venerdì 13 agosto 2010 22:23
AUTORE: Shaloha
Utente super, Registrato: 30/09/2008 10:19, Messaggi: 1233, Argomenti: 71
Testo del Messaggio

Veloce, semplice e.... bbbbooonaaaaaa!!!!!!!!!!!!! Grande Rosss, ricettina che risolve molti problemi di tempo e nonostante questo è squisitissima!!!!! grazie_gira ciao_baci

 

Barcollo ma non mollo...

 
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Pubblicato: domenica 15 agosto 2010 08:51
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Alla fine le cose semplici sono sempre le piu' buone Smile Smile Smile Smile
grazie_gira grazie_gira grazie_gira grazie_gira grazie_gira

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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