Forum ScambiaRicette di Cucina
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torta mimosa con decori di panna

forum: Dolci

subforum: Torte

visite: 3.148

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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 13:06
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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clicca per ingrandire

ingredienti:
pan di spagna 6 uova
semifreddo alla vaniglia
semifreddo alla panna
bagna acqua zuchero liquido e alkermes
ciocolato bianco
ricetta:
il procedimento è lo stesso https://www.forumdicucina.mrcarota.it/viewtopic-zuccotto-toscano--versione-natalizia-4082.php usando 1/4 degli ingredienti e variando leggermente
il semifreddo alla panna con l'aggiunta di una manciata di cioccolato bianco passato al mixer.
dopo aver tolto il dolce dal congelatore l'ho cosparso d panna montata e ho tamponato le pareti con briciole di pan di spagna.
I decori sono di panna montata e, tranne per i bordi e le viole dove ho usato i beccucci , la mimosa e le foglioline li ho fatti con i cartoccetti di carta forno tagliandone la punta in base a ciò che dovevo fare. Per la mimosa ho tagliato in modo che il foro fosse circolare: più pccolo per il gambo e un po' più grande per il fiore giallo. Pure le foglioline le ho fatte con il cartocetto (visto in un filmato su you tube:alla prossima occasione provo a perfezionare poi vi spiego).

 

lella66

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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 14:33
AUTORE: sergio
Utente super, Registrato: 07/04/2008 19:01, Messaggi: 719, Argomenti: 104
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Ciao antonela, è meravigliosa, buonissima e si presenta esteticamente elegante, ma per decorare tu sei il massimo e non ti smentisci mai, inutile dire che se bravissima!!!!!


da fotografare!!! Sergio i-photo2

 

Fatti non fummo per viver come bruti ma per seguire virtude e canoscenza

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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 14:52
AUTORE: Shaloha
Utente super, Registrato: 30/09/2008 10:19, Messaggi: 1233, Argomenti: 71
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Bellissima Lella, complimenti come sempre bravissima!!! clapping clapping clapping ciao_baci

 

Barcollo ma non mollo...

 
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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 16:10
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
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Bellissima e sicuramente buonissima ..... Smile Smile Smile Smile Smile Smile complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping honger honger honger ok

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

 
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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 19:38
AUTORE: paoletta
Utente senior, Registrato: 06/10/2008 23:45, Messaggi: 563, Argomenti: 34
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bellissima lella, i tuoi decori si riconoscono al primo colpo d'occhio.
Davvero brava..... complimenti complimenti clapping clapping honger honger breakfast breakfast breakfast breakfast breakfast

 

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

 
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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 20:03
AUTORE: ZIO SALSICCIA
Utente super, Registrato: 05/04/2008 22:47, Messaggi: 1002, Argomenti: 106
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Non solo sono d'accordo con i miei amici ma ti dirò di più, nel giorno della festa della donna hai preparato un opera d'arte per te stessa e penso per tutte le donne. semplicemente........................... MERAVIGLIOSA............

 

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.

 
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Pubblicato: lunedì 08 marzo 2010 20:20
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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Bravissima lella complimenti !!
Ma che te lo dico a faaaaaa !!!!!!!!!!! Smile Very Happy Smile

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: martedì 09 marzo 2010 14:20
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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grazie_gira grazie_gira mille a tutti sendin_flowers !!!

 

lella66

 
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Pubblicato: martedì 09 marzo 2010 21:18
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
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Mamma mia che splendore di mimosa.....aspettiamo il video dei "cartoccetti" eh!!!!!!
Questa sarei disposta proprio a prendermela in..... torta_in_faccia !!!!!!!!

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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