Torte per un milanista

mercoledì 13 il "milanista" di casa ha compiuto gli anni.
Con questa torta ha festeggiato il compleanno domenica insieme ai suoi amici




pan di spagna (9 uova)
mousse alla fragola
bagna acqua, zucchero e buccia di limone
decorata con PDZ e panna.

Questa




il mercoledì per festeggiare insieme a nonni , zii e cugini
trattasi di un pds farcito con una ganache al cioccolato fondente e al latte (fusi insieme) e panna
decorazioni in panna e mmf

Per fare il pennello


ho realizzato un rotolino di pasta di zucchero dentro al quale ho infilato un bastoncino di legno, quello per gli spiedini.Colorato con coloranti in polvere.

lella66

(Modificato 1 volta, ultima modifica: Mer 13 Mar 2024 16:19)

Lellaaa, non finisci mai di stupirci, sei bravissimaaaaa!!!!!! E' veramente... ehm.... veramente..... be...... si si, hai capito, be.... ssima..... Abbi pazienza, non me lo prende il pc, siamo interisti io luiiiiii!!!!!!!!!!!!!!! Hahahahahahahahahahahaha, scherzo Lella, complimenti per la maestria che metti nelle tue opere d'arte!!!!!

Barcollo ma non mollo...