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Antipastino di polipo e carciofi

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subforum: Antipasti di pesce

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Pubblicato: Martedì 24 Febbraio 2009 09:37
AUTORE: linus
Utente super, Registrato: 25/10/2007 16:40, Messaggi: 439, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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Antipastino di polipo e carciofi.
1 carciofo
1 polipo(ho preso uno già pulito surgelato)
1/2 limone
pulite il carciofo dalle parti più dure tagliatelo a fettine sottilissime e mettetele in una ciotolina aggiustate con l'olio,, il sale , il prezzemolo ed il succo del limone,intanto fate cuocere il polipo in acqua salata con un pò di aceto appena pronto tagliatelo a pezzetti ed aggiungetelo ai carciofi ancora caldo mischiate il tutto e servite.

 

La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.

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Messaggio
Pubblicato: Martedì 24 Febbraio 2009 14:09
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Che buono linusss!!!!! icon_thumright.gif complimenti complimenti complimenti clapping clapping occhietto honger honger honger

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

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