cornettini semplici allo yogurt

Oggi pomeriggio ho deciso di fare qualcosa di semplice ma gustoso.
Questi sono gli ingredienti:250 gr. di farina, 125 gr. di burro, un vasetto di yogurt bianco, un uvo, una bustina di lievito per dolci, marmellata per il ripieno.
Impastare tutti gli ingredienti fino a rendere l'impasto morbido e omogeneo,



Farne dei triangoli e mettere sopra la marmellata,



Arrotolarli avendo cura di nn far uscire la marmellata dai bordi e formare dei piccoli cornetti,



Adagiare i cornetti sulla placca del forno e cuocerli a 180° per circa quindici minuti,



Togliere i cornettini dal forno e lasciarli raffreddare. Cospargerli con lo zucchero a velo e buon appetito....




Questo l'ho divorato io ancora caldooooooo

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

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Buoni!!! brava Paoletta complimenti

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

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Brava, brava, brava.E poi le ricette con le foto fanno venire una salivazione da poter garreggiare con le lumache. In verità sto sbavando.Adesso salvo e penso di prepararli presto. oltretutto non mi sembrano difficili.Mi sbaglio?

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Ciao,intanto complimenti!!
Pensi sia possibile diminuire la quantità di burro e aumentare lo yogurth?
Grazie mille...

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Ciao Eaka 73, penso che puoi diminuire senza problemi la quantità di burro.
Io con lo yogurt non sono così precisa nelle dosi. Se viene un pò troppo morbido l'impasto basta aggiungere un pò di farina in più.

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

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