cosa fare con le mele?

Mi hanno regalato troppe mele per mangiarle tutte!!
Cosa ci potrei fare?? Io vorrei fare una torta di mele, ma mi piacciono quelle molto morbide e "cremose"...cosa mi suggerite??

che mele sono sara''' ??? xche ' con le mele renette ci faccio la marmellata al peperoncino del mister.....che e' sfiziosissima.....con le mele comuni ...la marmellata semplice ...diciamo...e la uso quando faccio la crostata di mele ...ne metto un leggero strato sotto le fettine di mela....e la metto anche nel ciambellone al posto delle mele ....nell'impasto.....a volte...

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

sul nome ho dei dubbi...pero' credo di aver capito quali sono ....io un po' di marmellata ce la farei.....anche xche' quelle farinose da mangiare cosi'....bo'..a me non e' piacciono molto.....xche non sono croccanti.....vedi tu.....

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

loulunes ho fatto la tua ricetta...ho aggiunto tre mele, cioccolato a pezzetti e noci tagliate grossolane...buonissima!!!!!!!!!!!!!!! e anche molto veloce!

mala tua ?? una ricetta base che va bene anche senza frutta, vero??

ciao cuocaprovetta....la marmellata di mele si fa praticamente come le altre..........io l'ho fatta con mele e pere....ma la ricetta e la stessa.......metti uguale paso di mele pulite e sbucciate e zucchero....spruzza le mele con succo di limone.....non c'e' una quantita' precisa x il limone......mettile in pentola direttamente con lozucchero, a fuoco basso, girale ogni tanto e lasciale cuocere finche' la marmellata sara pronta.......facendo la prova del cucchiaino......

con le mele renette faccio anche la marmellata di peperoncino del mister.....e a dir poco......slurposaaaa

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

?? ottima e anche leggera.
la prossima volta la far?? anche io con altre varianti!!

provala angela, fidati!! la ricetta di loulunes con noci, mele e pezzettini di cioccolato, poi in forno a 160?? per una quarantina di minuti!! buonisssima!!
la prossima volta che la faccio metto la foto!!
peccato solo che mi si ?? un po' attaccata al fondo della tortiera (essendo abbastanza bagnata), la prossima volta metto la carta da forno.