Accedi: fai Login nel forum (soli utenti autori di posts)
♦ Cancellazione utente
◆ Contatti
INGREDIENTI 300 GR.DI ZUCCHERO 1 CUCCHIAIO DI ACQUA 200 GR.DI MANDORLE SBUCCIATE PREPARAZIONE SI METTE LE MANDORLE IN UNA PADELLA ANTIADERENTE E SI TOSTANO GIRANDOLE CON UN MESTOLO DI CONTINUO FINO A QUANDO NON SONO TOSTATE.FATTO QUESTA OPERAZIONE SI VERSO LO ZUCCHERO ED IL BICCHIERE D'ACQUA IN UN RECIPIENTE PIUTTOSTO CAPIENTE PER FARE IL CARAMELLO (QUESTA OPERAZIONE VA FATTA CON MOLTA ATTENZIONE).SI GIRA IL TUTTO DI CONTINUO SEMPRE CON UN MESTOLO FINO A QUANDO LO ZUCCHERO NON E' SCIOLTO COMPLETAMENTE.FATTO IL CARAMELLO CI SI VERSA LE MANDORLE E SI AMALGAMA IL TUTTO.SI PRENDE LA CARTA DA FORNO SI METTE SU UNA TEGLIA ( SE SI DISPONE DI UN PIANO DI MARMO E' MEGLIO)CI SI VERSA IL TUTTO E SI LIVELLA PER RENDERLO UNIFORME.LOGICAMENTE PRIMA DI ASSAGGIARLO VA FATTO RAFFREDDARE. BUON APPETITO Ho cancellato la foto Tony perchè copiata e incollata da questo sito: https://www.lacucinaitaliana.it/default.aspx?idPage=889&idRicetta=3701 La invito a leggere il regolamento in toto e a usare il minuscolo durante la scrittura,grazie. Admin Ciambella
bella ricetta! peccato per la foto copiata... davvero peccato... volevo chiedere alcune cose... tostare le mandorle in padella non si rischia di bruciacchiarle? perché io di solito le metto in forno sulla carta-forno, bastano 5 minuti... poi volevo segnalare che hai scritto "un cucchiaio di acqua" negli ingredienti ma nella preparazione hai scritto "un bicchiere di acqua", siccome il caramello per il croccante ha una sua precisa preparazione è meglio specificare quanta acqua occorre grazie
Termini e condizioni | Privacy & Cookie | Contatti
© Copyright 2025 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati
Accedi